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暑い日が続くと、毎日子ども達にアイスをせがまれていませんか? このアイスなら、罪悪感なしで栄養もたっぷり‼︎ 水切りヨーグルトの濃厚さに、フルーツの爽やかさがたまらない、親子で楽しめるヨーグルトアイスです。
下準備
無糖ヨーグルトをザルに上げ、2-3時間冷蔵庫に入れて、
水を切る。
好みの果物やフルーツ缶詰をひと口大より少し小さめにカットする。
①のヨーグルトに砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる
蓋つきバットに②を流し入れ、果物を均等に散らし、上から軽く押さえる。 (またはアイスバー容器に果物と②を交互に入れる) 冷凍庫に入れ、3-4時間ほど冷凍する。
●お砂糖大さじ4を、はちみつ大さじ3に置き換えても。 (甘さ控えめに仕上げていますが、お好みで増減可能です) ●冷凍時間は3時間程度がすくいやすくオススメです! ●冷凍庫に放置でカチカチになってしまったら、常温に10分置く、または冷蔵庫に移して30分程度ですくいやすく滑らかになります。 ●パイナップルは凍らせると繊維の食感がとてもおいしくなるので、おススメです! ●お好みで、フルーツ以外でもアレンジ可能です。
レシピID:487545
更新日:2024/07/31
投稿日:2024/07/31
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