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暑い日が続くと、毎日子ども達にアイスをせがまれていませんか? このアイスなら、罪悪感なしで栄養もたっぷり‼︎ 水切りヨーグルトの濃厚さに、フルーツの爽やかさがたまらない、親子で楽しめるヨーグルトアイスです。
●お砂糖大さじ4を、はちみつ大さじ3に置き換えても。 (甘さ控えめに仕上げていますが、お好みで増減可能です) ●冷凍時間は3時間程度がすくいやすくオススメです! ●冷凍庫に放置でカチカチになってしまったら、常温に10分置く、または冷蔵庫に移して30分程度ですくいやすく滑らかになります。 ●パイナップルは凍らせると繊維の食感がとてもおいしくなるので、おススメです! ●お好みで、フルーツ以外でもアレンジ可能です。
無糖ヨーグルトをザルに上げ、2-3時間冷蔵庫に入れて、 水を切る。
好みの果物やフルーツ缶詰をひと口大より少し小さめにカットする。
①のヨーグルトに砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる
蓋つきバットに②を流し入れ、果物を均等に散らし、上から軽く押さえる。 (またはアイスバー容器に果物と②を交互に入れる) 冷凍庫に入れ、3-4時間ほど冷凍する。
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のはら
のはらです! 幼い頃から料理好き。音楽関係の仕事をしていましたが、2度の海外住みで年を追うごとに料理にハマり、給食界に飛び込みました。入ってみてびっくり!!こんなに食材豊富に、こんなに気をつけて作っているとは!これは、世のパパママにお知らせせねば... おウチでは、多少手抜きで大丈夫!! と云う思いで、おウチでもできる給食アレンジレシピを発信しています。楽しくラクして栄養とってくださいね。