調味料

おうちカフェ風♪ハニーナッツの作り方

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  • エネルギー654kcal
  • 炭水化物47.5g
  • 脂質47.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質41.0g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ここ数年 お洒落な食品店で見かけるようになったハニーナッツ。小さな瓶で700円とかして、ちょっとお高めなんですよね。すぐに原価計算とかしちゃうんですよねぇ~。主婦ですから。(笑) 自分で作ると以外に簡単♪  手作りしてプレゼントしたら喜ばれます。 女子力UP間違いなし♪

材料1人分

  • ミックスナッツ(無塩)
    100g(カシュナッツ、アーモンド、クルミ、マカデミアナッツを使いました。)
  • ハチミツ
    100g~(ミックスナッツが漬かるま分量)

作り方

  • 下準備
    ミックスナッツ(無塩)はフライパンで弱火で炒り、香りが出たら火をとめる。冷ます。

  • 1

    清潔な瓶にミックスナッツを入れて、ハチミツを流し込む。数日~1週間味を染み込ませて完成。

  • 2

    くつろぎはコーヒーゼリーにハニーナッツ、生クリームをのせて食べるのがお気に入りです。

  • 3

    *保存は常温で一年ほどもちます。 ハチミツの種類によりますが純正ハチミツは冷やすと固まってしまいます。 ハチミツに自体が殺菌作用があり、風邪やインフルエンザ、(コロナウイルスにも)にも有効だそうです。 *瓶から中身を出すときは清潔なスプーンですくって下さい。他の食材がついたスプーンですくうと食材が入り、いたみやすくなります。(ちなみにジャムも同様です。)

ポイント

☆ミックスナッツを炒る時は焦がさないように揺すりながら香りを乾煎りしてください。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/05/04 15:56

    買うとちょっとお高いハニーナッツ✨とても簡単に出来るのが嬉しいです💕 ぐるまん食堂さんのレシピのコーヒーゼリーにのせて食べたいと思います🥰 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(おうちカフェ風♪ハニーナッツの作り方)
  • 258022
    258022

    2020/03/30 20:04

    なるほど!ありがとうございました!
  • 258022
    258022

    2020/03/25 02:50

    質問です。 保存方法や、保存期間など詳細を教えてください!

質問

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