おうちカフェ風♪ハニーナッツの作り方
投稿日2020/03/25
更新日2020/03/25
調理時間10分
ここ数年 お洒落な食品店で見かけるようになったハニーナッツ。小さな瓶で700円とかして、ちょっとお高めなんですよね。すぐに原価計算とかしちゃうんですよねぇ～。主婦ですから。（笑） 自分で作ると以外に簡単♪ 手作りしてプレゼントしたら喜ばれます。 女子力UP間違いなし♪
材料1人分
- ミックスナッツ（無塩）100ｇ(カシュナッツ、アーモンド、クルミ、マカデミアナッツを使いました。)
- ハチミツ100ｇ～(ミックスナッツが漬かるま分量)
作り方
ポイント
☆ミックスナッツを炒る時は焦がさないように揺すりながら香りを乾煎りしてください。
- 準
ミックスナッツ（無塩）はフライパンで弱火で炒り、香りが出たら火をとめる。冷ます。
- 1
清潔な瓶にミックスナッツを入れて、ハチミツを流し込む。数日～1週間味を染み込ませて完成。
- 2
くつろぎはコーヒーゼリーにハニーナッツ、生クリームをのせて食べるのがお気に入りです。
- 3
*保存は常温で一年ほどもちます。 ハチミツの種類によりますが純正ハチミツは冷やすと固まってしまいます。 ハチミツに自体が殺菌作用があり、風邪やインフルエンザ、(コロナウイルスにも)にも有効だそうです。 *瓶から中身を出すときは清潔なスプーンですくって下さい。他の食材がついたスプーンですくうと食材が入り、いたみやすくなります。(ちなみにジャムも同様です。)
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質問
作ってみた!
ナムディ2024/05/04 15:56
買うとちょっとお高いハニーナッツ✨とても簡単に出来るのが嬉しいです💕 ぐるまん食堂さんのレシピのコーヒーゼリーにのせて食べたいと思います🥰 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
2580222020/03/30 20:04
なるほど！ありがとうございました！- 258022
2020/03/25 02:50
質問です。 保存方法や、保存期間など詳細を教えてください！
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ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
