主菜
サバ缶おつまみ！サバとシシトウの胡麻味噌和え
投稿日2021/05/27
更新日2021/05/27
調理時間5分
サッと作れる時短レシピ。 ご飯、おつまみによく合います。 主人がサバ缶好きで、カレーも牛肉よりサバ缶。常備しています。
材料2人分
- サバ缶(味噌煮込み)1缶(170g使用)
- シシトウ1パック
- 味噌小さじ1強
- すりごま大さじ1
作り方
ポイント
味噌ぼ量はお好みで加減して下さい。
- 準
①シシトウはヘタを切る。 ②サバ缶(味噌煮込み)は身と汁を分け、身は食べやすい大きさに切り、汁に味噌を混ぜる。
- 1
①耐熱容器にシシトウ、サバ缶(味噌煮込み)の順に入れ、汁をかける。 ②ラップをふんわりかけ、電子レンジで3～4分加熱する。
- 2
すりごまを加え、混ぜる。
- 3
器に盛り付けて完成です。
レシピID
410353
質問
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- Artist
ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
