副菜
【手が止まらない！】ぽりぽり豆
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物42.8g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子どもたちも大好きなカリカリお豆。 副菜にも良いですし、おつまみ、 お弁当の隙間にも最適です！
作り方
- 1
大豆の水気を切り、フライパンに入れ、片栗粉をまぶす。
- 2
大豆全体に片栗粉がついたら、油を入れて中火にかける。
- 3
3〜4分炒めてカリッとしたらA ポン酢醤油大さじ1、はちみつ大さじ1を回しかけ、絡める。仕上げに白いりごまをまぶす。
ポイント
⚪︎大豆の水煮はしっかり水をきることで、べちゃっとなりにくいです。 ⚪︎ポン酢醤油はお好みのものをお使いください。
レシピID：508308
更新日：2025/08/08
投稿日：2025/08/08
作ってみた！
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やぁ
- 食品衛生責任者
- フードコーディネーター
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