副菜

腸活!混ぜるだけ~簡単!えのキムチ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物6.4g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

えのきと発酵食品のキムチを混ぜるだけです~❗キムチは加熱せずに混ぜて、食べるので腸に届きますよぉ🤗 おつまみ、副菜に❗

材料3人分

  • えのき
    1袋(200g)
  • キムチ
    約80g
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    適量
  • 刻みネギ
    少々

作り方

  • 1

    キムチとA 鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、コチュジャン小さじ1/2、醤油小さじ1/2、ごま油適量を混ぜ合わせておく。

    腸活!混ぜるだけ~簡単!えのキムチの工程1
  • 2

    えのきは石突きを切り落とし、2~3等分に切る。耐熱容器に入れ、レンジ600Wで約3分加熱する。

  • 3

    えのきとキムチを混ぜ合わせる。器に移してから刻みネギを振る。

ポイント

えのきは、私は3等分に切ってますが、半分でもOKです。キムチは甘口がオススメです🤗

作ってみた!

  • パンダ♪35
    パンダ♪35

    2025/12/04 12:01

    簡単に出来ました。 ピリ辛でとても美味しかったです♪
    パンダ♪35の作ってみた!投稿(腸活!混ぜるだけ~簡単!えのキムチ)
  • M*P
    M*P

    2025/09/26 15:21

    昨夜の副菜に♪作りました🙂 えのき救済に…🤔…よっこさんの投稿思い出し💡追っかけです😚💨 レンチンして混ぜるだけで美味しい1品😋🌟助かりますね😌🍀娘からもご飯に合う〜と大好評でした☺️⭐えのキムチ🍄また作ります🎶💫カレンガールさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨ よっこさん🍀美味しい投稿いつもありがとうございます🤗🫶🎀✨
    M*Pの作ってみた!投稿(腸活!混ぜるだけ~簡単!えのキムチ)
  • よっこ
    よっこ

    2025/08/17 06:10

    えのきだけレンチンして後は混ぜるだけ🌼 ピリ辛でご飯🍚にもビール🍺にも合います😋👍 腸活❕大事ですよね✨で、美味しく頂けて一石二鳥🤗 カレンガールさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(腸活!混ぜるだけ~簡単!えのキムチ)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら