副菜

カリッと!焼きズッキーニ

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質5.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質6.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食材ひとつ、簡単に出来てあと1品にぴったり!焼いたズッキーニって、食べた時に香りも良くて、カリッと食感でいくらでも食べちゃう!まさに中毒性あり❗です🤗

材料3人分

  • ズッキーニ
    2本
  • 片栗粉
    適量
  • 少々
  • ブラックペッパー
    適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    ズッキーニは縞に皮を剥き、縦半分に切って、4等分に切る。両面に格子状に切り込みを入れて、ブラックペッパーを振っておく。

    カリッと!焼きズッキーニの工程1
  • 2

    ズッキーニに片栗粉をまぶす。フライパンに多めのサラダ油を入れ、焼き色を付けてカリッと揚げ焼きにする。

    カリッと!焼きズッキーニの工程2
  • 3

    お皿に移して、好みで塩を振る。

ポイント

簡単すぎて…何もないのがポイントですけど…ズッキーニの切り方、もう少し小さくしてもいいし、細く切ってもいいと思います🤗塩は好みでOK♡

作ってみた!

質問

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