茹でないコツあり！ノンフライヤーで重ねるラザニア♪

• 35分ミートソース、ホワイトソースを作る時間は除く

材料4人分

• ラザニアシート
  9枚
• ミートソース
  400g(手作りまたは市販)
• ホワイトソース
  400g(手作りまたは市販)
• なす
  2本
• シュレッドチーズ（とけるタイプ）
  250g

作り方

• 1

  ラザニアシートを水に約10分浸ける。 ◎冷凍保存してあるミートソースやホワイトソースを使う場合は、この間に解凍する。

  
• 2

  バスケットに直接ミートソース→ラザニアシート→ミートソース→スライスしたなす→ホワイトソース→シュレッドチーズ（とけるタイプ）と重ね、これを繰り返す。 ◎ラザニアシートをしっかりと覆うようにソースを重ねてください。

  
• 3

  最後にたっぷりのシュレッドチーズ（とけるタイプ）をのせ、アルミホイルを被せてCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーにセットする。 予熱なしベイクモード180℃で20分に設定し、スタートを押す。

  
• 4

  20分経過したらアルミホイルをはずし、追加で220℃で4分ほど、チーズにこんがりと焼き色をつける。 ◎COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーは火力が強いため、焦げないように最初にアルミホイルを被せて焼きます。

  
• 5

  焼き上がったら器に盛る。

  

ポイント

COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのバスケットを鍋に見たてて、ラザニアを「茹でながら同時に焼く」が可能になったレシピです💓 パワーが強いので、温度は低めに設定し、最後にチーズを香ばしく焼き上げると美味しくできました。トッピングしたチーズはカリカリに✨ 火があたり過ぎるのを防ぐため、最初はアルミホイルを被せて焼いてくださいね。 ミートソースは手作りでも市販のものでもOKです。 できるだけサラッとして水分量が多いタイプのほうが、ラザニアシートがきれいに茹で上がります。 ラザニアシートは下茹でしなくても使えますが、 水に浸けてから使うと、粉っぽさがなくなり加熱時間も短縮でき、上手く作れますよ！

作ってみた！

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