副菜
新玉ねぎのバター醤油ステーキ丼
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー420kcal
- 炭水化物71.0g
- 脂質10.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新玉ねぎのステーキを丼風におつまみにもなるレシピを考えました！甘い新玉ねぎだからこそタレには砂糖を使わずに作っています。新玉ねぎの自然な甘さが引き立つレシピです。そのままでも美味しいですがご飯に卵黄、青じそかけるとより美味しですよ！
作り方
- 1
新玉ねぎを輪切りにしたらフライパンにバターを加え中火で両面こんがり焼き色がつくまで加熱する。
- 2
フライパンにA 醤油、みりん各大さじ１、おろしニンニク小さじ1/2、味の素４振りを加え絡め仕上げに黒胡椒をかける。
- 3
ご飯に卵黄、青じそ（刻む）を乗せて食べる。
作ってみた！
あすこ2025/04/10 17:24
とても美味しくて好評でした。 味の素が効いてるんでしょうか？なんかお肉みたいな味がした（するわけないのに） 丼にしないでお皿に盛ったのですが､夫がなぜかごはんの上に乗せた…！やっぱり丼にするのが正解だったんだー🙂↕️
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みさこママ
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