クロワッサンで簡単！ ズッキーニのカップキッシュ

材料4人分（iwaki耐熱ガラス容器 4カップ）

• クロワッサン
  4個
• ズッキーニ
  1/2個
• ベーコン
  1パック(30〜40g)
• 刻んだ玉ねぎ
  1/4個
• ピザ用チーズ
  適量
• A
  卵
  3個
• A
  牛乳
  150g
• A
  粉チーズ
  大さじ3

作り方

• 1

  ズッキーニは 1cm幅の輪切りにする。 ベーコンは短冊切りにする。

  
• 2

  クロワッサンは横半分に、切り離さないよう切り込みを入れ、耐熱ガラス容器のカップに敷き詰める。

  
• 3

  耐熱ガラスカップにズッキーニ、ベーコン、刻んだ玉ねぎピザ用チーズを加える。

• 4

  　A 卵3個、牛乳150g、粉チーズ大さじ3を加えたら200度に予熱したオーブンで 30分～40分加熱する。

ポイント

オーブンによって火の通りやすさが違うため卵液が固まるまで加熱してください。 加熱しすぎると盛り上がることがあるため適時確認。

作ってみた！

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