さくっほろ♪スノーボールクッキー

材料（天板1枚分　16個）

• A
  薄力粉
  120g
• A
  上白糖
  20g
• A
  塩
  ひとつまみ
• 溶かしバター（無塩）
  55g
• 粉砂糖
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを170℃に予熱しておく。

• 1

  A 薄力粉120g、上白糖20g、塩ひとつまみをふるいにかける。

  
• 2

  溶かしバター（無塩）を加え、ヘラで切るように混ぜる。

  
• 3

  1個あたり12g前後になるように丸める。

  
• 4

  170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  
• 5

  しっかり冷ましたら、粉砂糖をまぶす。

  

ポイント

ココアスノーボールを作る場合は、 薄力粉105g, ココアパウダー15gで作ってください♪ 無塩バターは有塩バターでも代用可能です。 その場合、塩ひとつまみはいれなくて大丈夫です。（少し塩っけはありますが、美味しいです） 焼き上がりのクッキーは必ず冷ましてから、粉砂糖をまぶしてください♪

作ってみた！

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