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仕事から帰ったら息子がお腹がめちゃくちゃ空いた!と走ってきたので急いで作った時のレシピです。味付けも中華だしの素だけ、冷凍サバの袋をそのまま使って味付け、衣付けしたので洗い物も少なくて済みます。 解凍(味付け)中に汁物を作れます。
業務スーパー骨取り真さばの袋を切り、業務スーパー金の中華だし・料理酒を入れてふり、そのまま5~10分おく。
片栗粉を入れて袋をふって粉をまぶす。
170~180℃の油で揚げる。
4~5分くらいあげてきつね色になったら揚げあがり。
レタスを添えたお皿に盛って完成。
・味付けは中華だしの素だけ!めちゃくちゃ簡単なのに激旨です。 ・冷凍サバの切り身を使うことで簡単・時短になります。
レシピID:496440
更新日:2025/01/20
投稿日:2025/01/20
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