時間がない時に簡単に作れる副菜です。
エリンギ以外にも、しめじや舞茸でも作れます。電子レンジ調理可能なカット済のものを用意してください。
材料を用意する。
電子レンジ調理可能なエリンギを袋の表記通りに加熱する。
エリンギを器に盛り付け、青ねぎ(小口切り)をのせ、ポン酢しょうゆをかける。
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こいくみ
①15分以内で! ②手に入りやすい食材で! ③4ステップ以内で! 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい!料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。