レシピサイトNadia
    デザート

    【これも手作り】福岡名物「梅ヶ枝餅」

    【これも手作り】福岡名物「梅ヶ枝餅」
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2025/01/04

    • 更新日2025/01/04

    • 調理時間20分

    福岡名物の梅ヶ枝餅を手作りしちゃいました♪

    材料

    • 白玉粉
      150g
    • 水
      150ml
    • つぶあん
      150g
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    白玉粉は水を少しずつ入れながらしっかり捏ねる。

    • 1

      ボウルに白玉粉を入れて、水を少しずつ入れて捏ねる。

    • 2

      生地が柔らかくなったら６等分にして丸める。

    • 3

      生地を伸ばし、つぶあんを包んで丸めたら平らになるように形を整える。

    • 4

      フライパンに油を少量入れてキッチンぺはで拭き取る。

    • 5

      弱火で両面焼き目がつくように火が通るまで焼く。

    レシピID

    495370

    質問

    作ってみた!

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
    濱村　圭
    • Artist

    濱村　圭

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター
    • ベジタブル＆フルーツアドバイザー
    • 食育アドバイザー

    【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram　フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History