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【これも手作り】簡単に美味しく「栄養ふりかけ」

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  • 15

いりこや昆布って体に良いのは分かっていても 毎日の食事に摂り入れるのはなかなか難しいよね💦 それならふりかけにしておけば 毎日食べられる✨ 甘じょっぱい味付けと香ばしさが ご飯によく合う!!

材料

  • A
    いりこ
    10g
  • A
    とろろ昆布
    3g
  • A
    海苔
    3g
  • A
    ごま
    3g
  • A
    鰹節
    3g
  • A
    小さじ1/3
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    いりこの頭と背わたを取り除く。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、材料A いりこ10g、とろろ昆布3g、海苔3g、ごま3g、鰹節3g、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を全て入れたら弱火で炒める。

  • 3

    とろろ昆布がパリッとなったら火から下ろす。

  • 4

    フードプロセッサーでお好みの大きさに攪拌する。

ポイント

お好みの材料を足してみてもOK♪

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