材料入れて炊くだけ簡単♩『絶品たこ飯』

Name: 材料入れて炊くだけ簡単♩『絶品たこ飯』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6人分
Cuisine: ごはん
Ingredients: たこ足（蒸し） 1本; たこの胴（蒸し） 1個; お米 3合; 醤油 大さじ3; 料理酒 大さじ3; みりん 大さじ1; すりおろし生姜 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 顆粒出汁 小さじ1; 水 適量; 小ねぎ お好み

2020.01.19
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主食

蒸しだこをカットしたら、調味料をいれてごはんを炊くだけ♩
とっても楽ちんに美味しいたこめしが出来上がりますよ◎
生姜の香りがアクセントになります♩

調理時間：5分（炊飯時間は除く）

材料6人分(3合分)

	たこ足（蒸し）	1本
	たこの胴（蒸し）	1個(なければたこ足でも代用可)
	お米	3合
A	醤油	大さじ3
A	料理酒	大さじ3
A	みりん	大さじ1
A	すりおろし生姜	小さじ2
A	砂糖	小さじ1
A	顆粒出汁	小さじ1
A	水	適量(米と調味料を除いて3合の目盛線までの量)
	小ねぎ	お好み

作り方

下準備	たこは目とカラストンビを取り除き、銅と足を切り分ける
1	たこの胴（蒸し）とたこ足（蒸し）は1cm大にカットする
2	お釜でお米を研いで水を切る
3	A 醤油大さじ3、料理酒大さじ3、みりん大さじ1、すりおろし生姜小さじ2、砂糖小さじ1、顆粒出汁小さじ1、水適量を加えて撹拌し、たこを乗せて炊飯器で炊く
4	お好みで小ねぎを散らす

ポイント

たこの量はお好みで調整してみてくださいね♩

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