材料入れて炊くだけ簡単♩『絶品たこ飯』

5

2020.01.19

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は除く)

ID 384998

関綾花 ayaka_t0911

共働きの簡単おいしい時短レシピ♡

蒸しだこをカットしたら、調味料をいれてごはんを炊くだけ♩
とっても楽ちんに美味しいたこめしが出来上がりますよ◎
生姜の香りがアクセントになります♩

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材料6人分(3合分)
たこ足(蒸し) 1本
たこの胴(蒸し) 1個(なければたこ足でも代用可)
お米 3合
A
醤油 大さじ3
A
料理酒 大さじ3
A
みりん 大さじ1
A
すりおろし生姜 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
顆粒出汁 小さじ1
A
適量(米と調味料を除いて3合の目盛線までの量)
小ねぎ お好み
作り方
Point!
たこの量はお好みで調整してみてくださいね♩
  1. たこは目とカラストンビを取り除き、銅と足を切り分ける
  2. たこの胴(蒸し)とたこ足(蒸し)は1cm大にカットする
  3. お釜でお米を研いで水を切る
  4. A

    醤油 大さじ3、料理酒 大さじ3、みりん 大さじ1、すりおろし生姜 小さじ2、砂糖 小さじ1、顆粒出汁 小さじ1、水 適量

    を加えて撹拌し、たこを乗せて炊飯器で炊く
  5. お好みで小ねぎを散らす
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