蒸しだこをカットしたら、調味料をいれてごはんを炊くだけ♩ とっても楽ちんに美味しいたこめしが出来上がりますよ◎ 生姜の香りがアクセントになります♩
たこの量はお好みで調整してみてくださいね♩
たこは目とカラストンビを取り除き、銅と足を切り分ける
たこの胴(蒸し)とたこ足(蒸し)は1cm大にカットする
お釜でお米を研いで水を切る
A 醤油大さじ3、料理酒大さじ3、みりん大さじ1、すりおろし生姜小さじ2、砂糖小さじ1、顆粒出汁小さじ1、水適量を加えて撹拌し、たこを乗せて炊飯器で炊く
お好みで小ねぎを散らす
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関綾花 ayaka_t0911
主にInstagramで総合職共働き・レシピ付きごはんを投稿しています♩ 節約・時短・簡単・特にお酒に合うおいしい料理をご紹介しています 🌼Instagram @ayaka_t0911 🌼YouTube ayaka_t0911