デザート

豆乳ヨーグルトで白玉団子

Name: 豆乳ヨーグルトで白玉団子
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白玉粉 30g; 豆乳ヨーグルト 30g

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お水の変わりに豆乳ヨーグルトで白玉団子作り。ヨーグルトの酸味は気にならず、ヨーグルト効果でふんわり柔らか！

材料2人分

1
ボウルに白玉粉を入れ、豆乳ヨーグルトを少しずつ加え、耳たぶくらいのやわらかさになるまで捏ねる。 (お使いの白玉粉や豆乳ヨーグルトによって水分量が違いますので、調整する)
2
6等分にして丸め、中心をくぼませる。
3
沸騰した湯に入れて茹で、浮き上がってきたら1分半ぐらいで冷水に取る。
4
器に取り分け好みの食べ方で頂く。
5
例) 粒あんを敷いてきな粉をかけてます。