主菜

簡単おかず!鶏ゴマささみフライ

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  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物35.1g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質38.5g
  • 糖質32.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供の大好きな鶏ささみフライにごまを混ぜてみました。 ごまの香りよく仕上がります。

材料2人分

  • 鶏ささみ
    300g
  • 1個
  • 小麦粉
    1/4カップ程度
  • パン粉
    1カップ
  • 黒ゴマ
    大さじ2~3
  • 適量

作り方

  • 1

    鶏ささみは筋を取って、縦半分に切り塩を振っておく。パン粉に黒ゴマを混ぜておく。

  • 2

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつけ、中温の揚げ油で火が通るまで、カラッとするまで揚げる。

ポイント

ごまはお好みで入れなくてもOKです。

作ってみた!

  • こむぎ
    こむぎ

    2025/08/20 13:29

    鶏ゴマささみフライ✨やっと作れました😊✨大好きなささみと、これまた大好きな黒ごまで作るから、レシピ保存していました😊ナムディさん、yumi🍓さん、まゆのさんが美味しそうな投稿してくださって、ますます楽しみでした🎶追っかけできて良かったです✨美味しさ共有できました😄ありがとうございます😊💖💫✨ ささみはふっくらしっとりで、黒ごまのぷちぷち食感が心地よい、とっても美味しいささみフライでした😋 付け合わせにかぼちゃは素揚げにと思ってましたが、残った衣がちょうどよく纏わせました✨ 山本リコピンさん、美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(簡単おかず!鶏ゴマささみフライ)
  • まゆの
    まゆの

    2025/08/11 16:25

    ナムディさん、yumi🍓さんの追っかけで作りました😊✌️ しっとり柔らかで、サクサク香ばしいフライ✨ プチプチ黒ごまが良いアクセントになって、とっても美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕 揚げ物って、お弁当に入ってたらテンション上がりますよね~♪♪ ナムディさん、yumi🍓さん❣️ 美味しさ共有ありがとう🙏✨
    まゆのの作ってみた!投稿(簡単おかず!鶏ゴマささみフライ)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/08/05 21:40

    ユーザー友のナムディさんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ 付け合わせのお野菜はキャベツがなかったので、残っていたレタスを刻みました🎶 パン粉に黒ごまを混ぜた衣はサクサクで黒ごまが香ばしく、ささみなので軽くて食べやすく、とても美味しかったです✨ 家族からも好評でした😊 また作ります♪ 山本リコピンさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 ナムディさん、美味しさの共有嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(簡単おかず!鶏ゴマささみフライ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/07/31 08:37

    こちらのレシピを見た時ささみに黒ゴマがかかってとても美味しそうだったのですぐ作りたいと思い今朝の主菜で作りました😊✨ ささみだから揚げるのにも簡単で食べやすくて黒ゴマの衣が香ばしい感じでとても美味しかったです😋💕 山本リコピンさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単おかず!鶏ゴマささみフライ)

質問

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