
子供の大好きな鶏ささみフライにごまを混ぜてみました。 ごまの香りよく仕上がります。
鶏ささみは筋を取って、縦半分に切り塩を振っておく。パン粉に黒ゴマを混ぜておく。
小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつけ、中温の揚げ油で火が通るまで、カラッとするまで揚げる。
ごまはお好みで入れなくてもOKです。
レシピID:289342
更新日:2025/06/06
投稿日:2025/06/06

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