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魚介のうま味が主役♪シーフード×ホワイトソースのグラタンレシピ

魚介のうま味が主役♪シーフード×ホワイトソースのグラタンレシピ
  • 投稿日2019/11/12

  • 更新日2019/11/12

寒くなってきたこの時期は、あたたかいグラタンを食べて心も体もほっこりしたいですね。中でも魚介のうま味が感じられるシーフードグラタンは、大人も子どもも大好きな一品です。

とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン

11.とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン

調理時間20

このレシピを書いたArtist

とろとろに煮込んだ白菜と鮭のクリームグラタンです。みそを加えて和風に仕上げました。

材料

生鮭(皮なし)、白菜、しいたけ、無塩バター、薄力粉、牛乳、みそ、ピザチーズ、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/12/05 22:02

    ヘルシーなグラタンで美味しかったです♪
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン)
  • 360889
    360889

    2023/02/14 08:51

    薄力粉を米粉で代用、牛乳を豆乳で代用することはできますか??
  • k.
    k.

    2021/10/21 19:52

    レシピのご提供ありがとうございます 。 余った白菜を使いたくて参照させていただきました! お味噌の味付けがとっても合っていて夫からも大絶賛でした! またリピートしたいとおもいます!
牡蠣とほうれん草のグラタン

12.牡蠣とほうれん草のグラタン

調理時間20

このレシピを書いたArtist

牡蠣の旨味たっぷりのあつあつクリームグラタン。

材料

牡蠣(加熱用)、薄力粉、サラダ油、ほうれん草、たまねぎ、ぶなしめじ、無塩バター、薄力粉、牛乳、ピザチーズ、塩、こしょう、パセリのみじん切り

作ってみた!

レビュー(2件)
  • kgarigari
    kgarigari

    2023/11/13 16:44

    ふるさと納税で大量の牡蠣があったので作ってみました。 美味しかったです😁
    kgarigariの作ってみた!投稿(牡蠣とほうれん草のグラタン)
  • hiiiikaaaa
    hiiiikaaaa

    2021/11/16 09:58

    こちら生食用の牡蠣でも大丈夫ですか?
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