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柚子の簡単はちみつ漬け

  • 2013.12.25

  • 112459
    柚子の簡単はちみつ漬け
    柚子の簡単はちみつ漬け

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    簡単にできる柚子のはちみつ漬けです。柚子茶、ヨーグルトにそえて、お菓子に。。風邪予防にも効果的です。

    材料(10人分)

    適量
    適量

    作り方

    1

    柚子は4mmの輪切りにする。

    2

    ガラス瓶に柚子の輪切りを4~5枚いれ、はちみつを大さじ1入れる。これを繰り返す。

    3

    最後に、柚子がかくれるくらいのはちみつを入れる。

    ポイント

    はちみつで、柚子がすべて、かくれるようにします。
    柚子の他に、レモンやカボスなどのスライスを加えてもおいしいです。

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    ヘルシー アレルギー シニア

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