柚子の簡単はちみつ漬け

10

2013.12.25

分類デザート

調理時間: 10分

ID 112459

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

簡単にできる柚子のはちみつ漬けです。柚子茶、ヨーグルトにそえて、お菓子に。。風邪予防にも効果的です。

    材料10人分
    柚子 適量
    はちみつ 適量
    作り方
    Point!
    はちみつで、柚子がすべて、かくれるようにします。
    柚子の他に、レモンやカボスなどのスライスを加えてもおいしいです。
    1. 柚子は4mmの輪切りにする。
    2. ガラス瓶に柚子の輪切りを4~5枚いれ、はちみつを大さじ1入れる。これを繰り返す。
    3. 最後に、柚子がかくれるくらいのはちみつを入れる。
    8 19
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