調味料
【万能＆絶品】うま塩ダレ
5分
ご飯も、お酒もどんどん進んじゃう危険な「うま塩ダレ」！焼肉のタレや唐揚げにはもちろん、焼き魚や冷奴にもオススメ！ご飯にかけたらもうお箸が止まらない！！
作り方
- 1
小鍋にA 胡麻油大さじ4、にんにく(みじん切り)2片を入れ、弱火でにんにくから香りが出るまで加熱したら、B 青ネギ(小口切り)8本、酢小さじ1、鶏がらスープ(粉末)小さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、1分加熱して粗熱を取って完成! ※煮沸消毒した瓶に入れて2週間は冷蔵保存可。
- 2
【美味しい使い方レシピ】 「絶品!うま塩豚そば」https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/298300
ポイント
※青ネギを長ネギにしても美味しいですよ！ ※美味しい使い方、「絶品！うま塩豚そば」のレシピはコチラ→https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/298300
レシピID：298302
更新日：2018/06/05
投稿日：2018/06/05
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