副菜
【新玉ねぎのうま塩ステーキ】旬のごちそう
15分
熱を加えることでさらに甘みが増す新玉ねぎ、味付けはシンプルに淡路島の藻塩(茶)PREMIUMだけ。旬の野菜と美味しい藻塩さえあればいいと実感する、まさに旬のごちそうレシピです。 「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」は海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているので、その食材の美味しさを引き立たせてくれます。玉ねぎの甘味を存分に楽しめる一品です。
ポイント
工程2：焼き時間は目安です。1回だけ裏返すので、焦げないように気をつけながら両面しっかり火を通すと甘く仕上がります。 工程3：塩加減はお好みで調節してください。
レシピID：477216
更新日：2024/03/19
投稿日：2024/03/19
作ってみた！
サトちゃん2026/04/12 21:02
今が旬の新玉ねぎ 少しずつ値段もお安くなってきてる感じですかね🤔 そんな新玉ねぎを使ったRecipeと言えば、僕の中ではこれが筆頭に浮かんできます🤗 バターのコクと藻塩の旨味が織り成すシンプルな味付けながら、素材の美味しさを最大限に活かしてるこのレシピはお気に入りの一皿です🥰✌️ 少し食感を残し加減に火を通した新玉ねぎは、甘さとシャキッとした微かな歯応えが堪りません😁👍 陰の功労は何と言ってもフライドガーリックでしょ(^･ｪ･^)(^._.^)ｳﾝｳﾝ 今夜も美味しいご飯にありつけて幸せ～🍀😃💕✌
コスモス2025/04/07 20:05
お友達から新玉ねぎどーさりといただきましたぁ😊😊 ならこちらを作らなきゃあ😸 藻塩とにんにく🧄の旨味で、新玉ねぎがやはり美味しい〜😋😋 もう最高……💗💕💫😉✌️
ゆみ2025/04/03 22:09
新玉ねぎの時期に作りたくなる一品…本日の晩御飯の副菜【新玉ねぎの旨塩ステーキ】です。 藻塩のポテンシャルの高さ、再認識✨新玉ねぎの柔らかさと甘みが、存分に楽しめます。 家族皆で『藻塩だけで、激ウマ〜😋💕』と言いながら食べました。（写真の量が、一人前です😁） 黒と茶髪の🐭が、『藻塩といえば、唐揚げも…そろそろ食べたいかな〜』と…聞こえてないふりしました🤣
- ゆみ
2024/06/21 19:20
バラバラに帰宅した家族の盛りつけ…ワンプレートに…なかなか斬新😂 やっと新玉ねぎのステーキ作れました✨ 「旨っ」「玉ねぎ、甘っ」と賑やかです😂
- コスモス
2024/06/01 18:18
よ〜く焼き目をつけたにんにく🧄チップスがカリカリで美味しい〜😋 新玉ねぎの甘さに、まろやかな藻塩をふりふりっ💕😻 新玉ねぎの美味しさを再発見できるレシピです♥️♥️ また、作ります😃
