主菜

ベーコンチェダーししとう

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホロ苦なししとうに濃厚チェダーチーズを入れて、ベーコンで巻き、芳ばしい焼き色を付けました! これはお酒が進みますよ! 意外とご飯にも合います。バケットもいいですよ。

材料2人分

  • ししとう
    10本
  • チェダーチーズ(スライス)
    1枚
  • ベーコン(スライス)
    5枚
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 1

    【巻く】 ししとうに切れ込みを入れ、細かく切ったチェダーチーズ(スライス)を中に詰める。ベーコン(スライス)を横半分に切り、ししとうを巻く。 ※ベーコンを引っ張る様にしっかりと巻く。緩いと焼いている時にベーコンが外れてしまいます。

    ベーコンチェダーししとうの工程1
  • 2

    【焼く】 グリルパンに❶を入れ、中火で焼き色が付くまで焼く。 ※上からフライ返し等で押し付けながら焼くと綺麗な焼き色が付きます。

    ベーコンチェダーししとうの工程2
  • 3

    【盛りつける】 器に❷を盛りつけ、黒胡椒をちらしたら完成!

    ベーコンチェダーししとうの工程3

ポイント

※焼く際、最初にベーコンの巻き終わりを下にして焼いた方がベーコンがはがれにくいですよ。

作ってみた!

  • 弥七
    弥七

    2021/07/07 14:09

    ししとうの種は取るのでしょうか?そのままでしょうか?

質問

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