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味付け2つde簡単♡激うま♡チンゲン菜と卵の中華炒め♡

10
炒めものの
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2018.10.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID367086

美桜

頑張らなくていい♡簡単・時短・節約レシピ♡

『あと1品…』という時必見♡
冷蔵庫にある青菜で代用出来ます♡
こく旨あと惹く味♡
白米の上に好きなだけでのせてほおばって下さい(笑)
もちろんお酒にもむっちゃ合います(笑)

炒めもの フライパン オイスターソース ごま油 ヘルシー 節約 野菜のおかず 時短 にら 簡単レシピ 中華 青梗菜 お弁当 白米 おつまみ 簡単 青菜

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材料4人分
チンゲンサイ 1株
1個
鶏がらスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
作り方
Point!
チンゲンサイは他の青菜やニラ・豆苗などでも代用出来ます。 卵を入れてからは手早く炒めて下さい。
  1. とくにありません。
  2. 卵は割ってほぐしておいて下さい。
    チンゲンサイはザクザクっと好きな大きさに切って下さい。
  3. 熱したフライパンにごま油を薄くひいて(分量外)チンゲンサイの固い部分から炒めていきます。
  4. ある程度チンゲンサイに火が通ったら
    真ん中を開けて卵をといて一緒に炒めます。
  5. 卵が固まってきたら鶏がらスープの素を入れます。
  6. 次にオイスターソースを入れて全体的に絡まったら出来上がり♡
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コメント・感想 Comment
もんちとん☆ さん
2019.01.29 20:49

いえいえ! 美味しく頂きました^ ^ レシピありがとうございます♫

美桜
美桜 さん
2019.01.29 21:52:21

こちらこそ(*´∀`*)作って頂きありがとうございます♡嬉しいです♡

もんちとん☆ さん
2019.01.29 20:35

お写真だと調味料は各小さじ1になってますが、大さじですか?

美桜
美桜 さん
2019.01.29 20:30:42

すみません( 。>﹏<。)うち間違いです(泣)小さじ1です。気付いて下さりありがとうございます!直します!

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