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2018.12.05
分類副菜
調理時間： 40分
ID369158
昔母から教えて貰った浅漬けの配合を私なりにアレンジして作りました♡
思った以上に美味しく作れてびっくり（笑）
これは止まらない（笑）
罪深き浅漬けです♡
出来るだけ水分の出やすい野菜を使うと味が早く染み込みます♡
| 白菜 | ¼弱くらい | |
| 小松菜 | 1束 | |
| 大根 | 10センチくらい | |
| にんじん | ⅓くらい | |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
白ごま | 適量 |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
|
A
|
すりおろした生姜 | 適量 |
醤油 大さじ1、ごま油 大さじ1、砂糖 大さじ1、白ごま 適量、鶏ガラスープの素 大さじ1、すりおろした生姜 適量
をそれぞれはかって入れます。
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