男子が喜ぶ♡がっつり旨辛♡ヤンニョムチキンdeおにぎり♡
投稿日2019/05/04
更新日2019/05/04
調理時間10分
韓国料理が大好きな娘のために考えたレシピです♡ ヤンニョムチキンを唐揚げで作る事でボリュームを出してがっつり系にしました♡ ご飯にはヤンニョムチキンと合うように鶏がらスープの素を隠し味に入れてあります♡ 海苔も韓国海苔を貼って旨味アップ♡ 旨辛最高のおにぎりです♡
材料1人分（おにぎり3個分）
- ご飯お茶碗2杯分
- A青じそ3枚くらい
- A白ごま大さじ1くらい
- A鶏がらスープの素小さじ1
- 唐揚げ3個
- Bコチュジャン大さじ2
- Bケチャップ大さじ1
- Bオイスターソース小さじ1
- 韓国のり適量
作り方
ポイント
◯今回のおにぎりはお弁当用なのでにんにくは入っていません。 ◯韓国海苔は普通の海苔でも代用可能です。 ◯冷凍の唐揚げを使うと味が濃すぎてしまうかもしれないので注意して下さい。 ◯青じそは小ねぎに代用可能です。
- 準
唐揚げは 作り置きしているものや 買って来たもので大丈夫です。 今回は前の日の夕飯に作った唐揚げを使いました。
- 1
温めたフライパンにごま油（分量外）を入れて熱し唐揚げを揚げ焼きします。 揚げてから時間が経っているので再度油で揚げ焼きにしました。
- 2
唐揚げの表面がパリッとしてきたら 混ぜ合わせたB コチュジャン大さじ2、ケチャップ大さじ1、オイスターソース小さじ1を入れて全体的に絡ませます。 しっかり絡んだら火を止めて置いておきます。
- 3
ご飯は温かいうちにA 青じそ3枚くらい、白ごま大さじ1くらい、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ合わせます。
- 4
混ぜ合わせたご飯を3等分にしてラップに包みます。
- 5
軽くラップの上から三角に握って ラップを開いたら三角の上の方のご飯を広げます。
- 6
ご飯を広げたところにヤンニョムチキンを入れてご飯を戻しラップに再度包みしっかり三角に握ります。
- 7
しっかり握ったら 韓国のりを貼って出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/