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無限に食べれちゃう♡梅干しとかつお節の炊き込みご飯♡

35
ごはんの
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2019.08.01

分類主食

調理時間: 35分(炊飯時間は入っていません。)

ID378578

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

シンプルなんだけど旨味を感じられるような梅干し入りの炊き込みご飯を作りました♡
イメージとしては梅茶漬けかな(笑)
なので今回は昆布茶を入れて
隠し味にわさびを使用しました♡
かつお節は水分吸収の他に旨味を引き立たせる役目もあります♡
梅干し丸々1個使った贅沢な炊き込みご飯♡
たまらない旨味を堪能してみて下さい♡

ごはん 梅干し 炊き込みご飯・混ぜご飯 青紫蘇 ネギ アイデア料理 昆布茶 おにぎり お弁当 シンプル 子供に人気 簡単 梅・梅干し 茶漬け 作り置き わさび 薬味 ヘルシー かつお節 朝ごはん 男子が大好き 簡単手軽 昆布 ごはん

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材料2人分
お米 1合
適量
A
わさび 適量
A
昆布茶 小さじ1
梅干し 1個
かつお節 1袋
作り方
Point!
◯梅干しはなるべく種ごと使用して下さい。 ◯わさびは2センチくらい入れても辛味は余り感じないです。気持ち多めに入れる事をおすすめします。 ◯お米1合に対して昆布茶小さじ1の割合になります。 ◯お好みでかつお節を混ぜ合わせた後青じそや小ねぎを混ぜても美味しく食べれます。
  1. とくにありません。
  2. お米は
    水でといだら30分以上水に浸して置きます。
  3. 30分以上経ったら
    釜にお米を入れて1合のメモリのとこまで水を入れたらA

    わさび 適量、昆布茶 小さじ1

    を入れ混ぜ合わせます。
    真ん中に梅干しを置いたら蓋をしてスイッチオン!
  4. 炊けたら
    梅干しの種を取りながら全体的に混ぜ合わせかつお節を入れて更に混ぜ合わせたら出来上がり♡

    私は食べやすいようにおにぎりにしてみました♡
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