柔らかこってり♡はんぺんチーズの豚バラ巻き♡

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  250gくらい
• はんぺん
  1個
• スライスチーズ
  1枚
• 塩胡椒
  適量
• A
  焼き肉のタレ
  大さじ1〜
• A
  みりん
  大さじ1〜

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  はんぺんとスライスチーズは9等分に切ります。 チーズを挟めるようにはんぺんの横から真ん中を切り2等分にしたらチーズをサンドします。

  
• 2

  豚バラ薄切り肉は広げて塩胡椒したらまずは縦に豚バラを巻きます。

  
• 3

  横も同様に豚バラに塩胡椒して巻いていきます。 巻き終わったら1個1個気持ちぎゅうっと握って下さい。

  
• 4

  温めたフライパンに巻いた豚バラ肉を巻き終わりを下にして並べて両面に焼き色を付けたら中まで火が通るまで焼きます。

  
• 5

  豚バラ肉に火が通ったら 混ぜ合わせたA 焼き肉のタレ大さじ1〜、みりん大さじ1〜を回した入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡

  

ポイント

◯焼く時は豚バラ肉から出る脂で焼くので油を入れないで下さい。 ◯タレはお好みの分量で大丈夫です。 ◯焼いている時チーズが出てきても大丈夫なので焦らず焼いて下さい。

作ってみた！

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