主食

【材料2つ】白米+もち米♡腹持ち抜群のうまうまご飯♡

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炊飯時間は入りません。
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物62.5g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質61.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【材料2つ】で作る簡単レシピ♡ 今回は長男のお弁当を作るのに少しでも腹持ちの良い物をと考えて作ってみたレシピです♡ 本当はもち米消費が目的なんだけど(笑) 色々試して1:1の割合で炊くのが1番美味しく炊けました♡ 塩を少しふりふりするだけで双方のお米の旨味が引き出されます♡ 腹持ちが良いのでおにぎりや丼物などにおすすめです♡

材料4人分

  • 白米
    1合
  • もち米
    1合
  • ひとふり
  • 2合のメモリの下の線まで

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    釜に 白米ともち米を入れて3回くらいとぎます。

    【材料2つ】白米+もち米♡腹持ち抜群のうまうまご飯♡の工程1
  • 2

    とぎ終わったら 釜に2合のメモリの線の下くらいまで水を入れます。 ✱もち米は吸水性があるので気持ち少なめがいいです。

    【材料2つ】白米+もち米♡腹持ち抜群のうまうまご飯♡の工程2
  • 3

    塩をふりふりしてひと混ぜしたら 釜を炊飯器に入れてスイッチオン! 炊けたら下から切るように混ぜて出来上がり♡

    【材料2つ】白米+もち米♡腹持ち抜群のうまうまご飯♡の工程3

ポイント

◯もち米は吸水性が高いので水でといだらすぐに炊飯器のスイッチを押して大丈夫です。 ◯もち米を長く水に浸さないで下さい。 ◯炊く水の量が分かりにくいと思いますがメモリの線の下ギリギリもしくはちょっと下くらいまでにして下さい。

作ってみた!

質問

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