【5分de完成】たまらん♡ほうれん草とハムのマヨたま炒め♡

材料4人分

• ほうれん草
  1袋（4束くらい）
• ハム
  3枚
• たまご
  2個
• 顆粒コンソメ
  小さじ½〜
• マヨネーズ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ○ほうれん草は水洗いしたら根を切り落としザク切りにして置きます。 ○ハムは半分に切ってから細切りにして置きます。

  
• 1

  温めたフライパンにマヨネーズを入れたら溶いたたまごを流し入れてぐるっと回しながら固めます。 ある程度固まってきたら取り出します。 ✱溶いたたまごを入れていた容器に取り出して置くと便利です。

  
• 2

  たまごを炒めたフライパンにハムを入れて炒めます。

  
• 3

  ほうれん草も入れて混ぜ合わせながらしんなりするまで炒めたらたまごを戻し入れて炒めます。

  
• 4

  顆粒コンソメをふりいれて しっかり炒め味を整えたら出来上がり♡ お好みで粗挽き胡椒をふりふりして下さい♡

  

ポイント

○ほうれん草は小松菜などの青菜に代用可能です。 ○ハムはベーコンやウィンナーに代用可能です。 ○たまごは必ず取り出してから再度入れて炒め合わせて下さい。

作ってみた！

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