【胸様レシピ】レンジde簡単♪魯肉飯風♪

10

2021.03.05

分類主食

調理時間: 10分

ID 408380

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

ふと思いついて胸様で魯肉飯風な料理を作ってみました。
より簡単に作れるように火を使わずレンチンのみで調理します。
魯肉飯のなんともいえない甘辛タレがしっかり絡むよう胸様には片栗粉をまぶします。
加熱時間も長くないので柔らかくジューシーな味わいです。
娘が秒で食べました(笑)

    材料2人分
    鶏胸肉 1枚
    砂糖 小さじ1
    ごま油 小さじ1
    片栗粉 大さじ1
    A
    オイスターソース 大さじ1〜
    A
    醤油 小さじ2
    A
    はちみつ(又は砂糖) 小さじ1
    A
    生姜(すりおろし) 小さじ1
    半熟卵 2個
    小松菜 2束
    作り方
    Point!
    ○胸様の加熱時間は大きさなどで変わってくるので5分加熱しても火が通っていない時は600wで30秒ずつ加熱して火を通して下さい。
    ○小松菜は他の青菜でも代用可能です。
    1. とくにありません。
    2. 鶏胸肉は
      皮をむいたら少し厚めの削ぎ切りにし縦長半分に切ります。
      そしたら砂糖をまぶしザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。
    3. ボウルに胸肉を入れたら
      ごま油と片栗粉も入れてよく混ぜ合わます。
    4. 耐熱皿にA

      オイスターソース 大さじ1〜、醤油 小さじ2、はちみつ(又は砂糖) 小さじ1、生姜(すりおろし) 小さじ1

      を入れて混ぜ合わせたら胸肉を入れしっかり絡ませます。
    5. タレを絡めた胸肉を均一に広げたら
      ふんわりとラップをして600wで5分加熱し中まで火が通ったらしっかりタレを絡ませて出来上がり。
      お好みで半熟卵やレンチンした小松菜など添えて下さい。
    5 275
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「小松菜 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。