がっつり♪ボリューミー♪ブロッコリーとツナのマカロニサラダ♪

5

2021.04.13

分類主菜

調理時間: 5分

ID 410852

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

ブロッコリー+マカロニでがっつりボリューミーなサラダを作りました。
子供達が大好きなツナマヨ風味でゆで卵とカニカマ入りです。
マヨネーズだけじゃなくドレッシングとレモン汁を入れる事でより味わい深くコクのあるサラダに仕上がっています。

    材料4人分
    ブロッコリー ひと株
    ゆで卵(水から12分ゆでておきます) 2個
    カニカマ 6本
    ツナ缶 ひと缶
    マカロニ ½袋(75gくらい)
    A
    マヨネーズ 大さじ3〜
    A
    ドレッシング(お好みのものでOK) 小さじ1
    A
    レモン汁 小さじ1
    A
    塩胡椒 適量
    A
    ナツメグ 適量
    かつお節 1袋
    作り方
    Point!
    ○ゆでる作業が多いレシピなので大体の事は下準備で出来ちゃいます。
    ○野菜の固さやゆで卵の固さなどはお好みで調整して下さい。
    ○ハムや焼いたベーコンなどをプラスしても美味しいです。
    1. ○ブロッコリーは
      お好みの大きさに切り少し塩を入れたお湯で2分ゆでザルに上げてそのまま冷まして置きます。
      ▲私は茎も柔らかい部分だけ取って一緒にゆでました。
    2. ボウルに
      水分を取ったブロッコリーと
      ゆで卵(水から12分ゆでておきます)に油をきったツナ缶、
      表示通りにゆでたマカロニ、
      ほぐしたカニカマを入れたらA

      マヨネーズ 大さじ3〜、ドレッシング(お好みのものでOK) 小さじ1、レモン汁 小さじ1、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量

      を順に入れて混ぜ合わせます。
    3. 最後にかつお節を入れて全体的に混ぜ合わせたら出来上がり。
    2 250
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