めちゃくちゃ美味しい!残ったスナック菓子de絶品とんかつ♪

20

2022.01.08

分類主食

調理時間: 20分

ID 428926

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

我が家では普段子供達が残すスナック菓子を密閉容器に入れて取って置くのですが…
どんどん湿気ていくので勿体なくて(泣)
何かに使えないかと考えて
とんかつの衣にしてみました(笑)

今回色々なスナック菓子を一気にフードプロセッサーで粉状にしたのでどんな感じになるのか不安だったけど
こんなに美味しく出来るなんて(笑)
本当に嬉しいです!(笑)
びっくりしました!(笑)

ついつい湿気てしまったスナック菓子って捨ててしまいがちですが是非一度とんかつの衣にしてみて下さい♪

    材料

    4人分
    豚ロース肉(とんかつ用) 4枚
    A
    塩胡椒 適量
    A
    大さじ1
    1個
    薄力粉 大さじ4
    残ったスナック菓子 適量

    作り方

    ポイント

    ◯衣にする時はフードプロセッサーかミキサー又は厚手のビニール袋に入れて麺棒などで叩いて砕いて下さい。
    ◯揚げる時は必ず160℃で揚げて下さい。それ以上の温度で揚げると焦げるので注意して下さい。
    ◯チョコなどが使用されていないスナック菓子を使用して下さい。
    1. 写真は今回使用したスナック菓子です。
      ▲2種類以上のスナック菓子があるとより旨味が増すと思います。
    2. 豚ロース肉(とんかつ用)は筋に数か所切り目を入れ包丁の背でロース肉の両面を叩きます。
      しっかり叩いたらA

      塩胡椒 適量、酒 大さじ1

      をロース肉全体にまぶしもみこみます。
    3. ロース肉に薄力粉を全体的にまぶし
      しっかり溶いた卵をつけたら
      フードプロセッサーかミキサーなどで粉状にした残ったスナック菓子を全体的にしっかりと付けお皿なとまにならべたら
      馴染ませるためにラップをして10分くらい冷蔵庫に置きます。
      ▲ここまでの工程で冷凍可能です。
    4. 10分以上経ったら
      フライパンに1cmくらい油(分量外)を入れて160℃に熱し両面焼き色をつけたら揚げ焼きにし中まで火が通ったら出来上がり♪
    1 35

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    とんかつ シニア おつまみ とんかつ スナック ヘルシー おもてなし フライパン 塩胡椒 子供 子供に人気 お弁当 アイデア料理 時短 男子が大好き 簡単 簡単レシピ 絶品 薄力粉 豚ロース 豚肉 豚ロース肉 ご飯に合う ご飯が進む

    このレシピをサイトに埋め込む

    「とんかつ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは