【5分de簡単】絶品副菜♪いんげんとカニカマの胡麻和え♪
投稿日2022/01/18
更新日2022/01/18
調理時間5分
元々は中途半端に残ったカニカマを消費したくて考えたレシピです。 カニカマの旨味がいんげんに混ざり炒り卵が1つにまとめてくれます。 いんげんは塩ゆでする事でより深みが増します。
材料4人分
- いんげん1袋(16本くらい)
- カニカマ60gくらい
- A卵2個
- Aみりん小さじ1
- B白だし大さじ1〜
- B砂糖小さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
◯いんげんはお好みの固さにゆでて大丈夫です。 ◯白だしは調整して混ぜ合わせて下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
いんげんはヘタとスジを取ったら 塩（分量外）を少々入れて沸騰させたお湯で2分ゆでてザルに上げて水分を切って置きます。
- 2
A 卵2個、みりん小さじ1を混ぜ合わせ油（分量外）を少々ひいたフライパンなどで炒り卵を作ります。
- 3
ボウルに1本を4等分くらい切ったいんげんと炒り卵・手でほぐしたカニカマに白ごま・B 白だし大さじ1〜、砂糖小さじ1を入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♪
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/