【5分de簡単】絶品副菜♪いんげんとカニカマの胡麻和え♪

材料4人分

• いんげん
  1袋(16本くらい)
• カニカマ
  60gくらい
• A
  卵
  2個
• A
  みりん
  小さじ1
• B
  白だし
  大さじ1〜
• B
  砂糖
  小さじ1
• 白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  いんげんはヘタとスジを取ったら 塩（分量外）を少々入れて沸騰させたお湯で2分ゆでてザルに上げて水分を切って置きます。

  
• 2

  A 卵2個、みりん小さじ1を混ぜ合わせ油（分量外）を少々ひいたフライパンなどで炒り卵を作ります。

  
• 3

  ボウルに1本を4等分くらい切ったいんげんと炒り卵・手でほぐしたカニカマに白ごま・B 白だし大さじ1〜、砂糖小さじ1を入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♪

  

ポイント

◯いんげんはお好みの固さにゆでて大丈夫です。 ◯白だしは調整して混ぜ合わせて下さい。

作ってみた！

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