これは美味し過ぎる！！無限レベルの激うま明太伊達巻き♪
投稿日2022/12/15
更新日2022/12/15
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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【明太子レシピ】 たまご焼きに明太子を混ぜて作ったらめちゃくちゃ美味しかったので伊達巻きにも入れてみました（笑） 伊達巻きの味の中に明太子のなんともいえない旨味が広がり 無限に食べ続けられる美味しさです（笑） 想像以上に美味しく出来たので本当におすすめです！ 食べ過ぎ注意案件（笑）
材料
- A卵3個
- Aはんぺん1/2袋(55g〜60gになります。)
- A明太子（膜を取って置く）1/2腹
- A砂糖大さじ1
- Aめんつゆ（3倍濃縮）・みりん小さじ1/2
作り方
ポイント
◯はんぺんの量と明太子の量は間違えないように注意して下さい。 ◯10分くらい焼く時は必ず弱火で焼いて下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
フードプロセッサーにA 卵3個、はんぺん1/2袋、明太子（膜を取って置く）1/2腹、砂糖大さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）・みりん小さじ1/2を入れてしっかり混ざるまで撹拌します。
- 2
▲ザルにこしたりせずに焼くのでしっかり混ぜ合わせて下さい。
- 3
温めた卵焼き器に油（分量外）を小さじ2入れて熱したら卵液を流し入れ厚さを均一にします。 そのまま強火で20秒くらい焼きます。 ▲焼き過ぎると焦げるので注意して下さい。
- 4
卵焼き器にアルミホイルをかぶせ上に蓋をしたら弱火にし10分くらい焼きます。
- 5
10分経ったら ひっくり返してそのまま2分弱火で焼きます。 ▲真ん中に火が通ってなくてもひっくり返して大丈夫です。
- 6
2分経ったら 巻き簾に始め焼いた方を下にして置き 熱いうちに下から巻き輪ゴムなどで止めそのまま粗熱を取ります。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/