家族大絶賛♪ブロッコリーとコンビーフのマカロニサラダ♪
副菜
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投稿日2022/12/16
更新日2022/12/16
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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【ブロッコリーレシピ】 コンビーフ缶をどどーん！と1缶使い切りたくて考えたレシピです。 コンビーフ自体に旨味がたっぷり入っているので味付けはシンプルにレモン汁+粗挽き胡椒をベースにして後はマヨネーズで和えただけです。 しっかりとコンビーフがブロッコリーとパスタに絡みコンビーフの脂が又良い仕事をしてくれます！ 家族全員ペロッと秒で食べちゃいました（笑） 彩りも良いのでクリスマスやおせち おもてなしなどのシーンにもおすすめです！
材料
- ブロッコリー1株
- サラダ用パスタ1/2袋(75g)
- コンビーフ1缶
- Aマヨネーズ大さじ2〜
- Aレモン汁大さじ1
- A粗挽き胡椒たっぷり
作り方
ポイント
◯ブロッコリーはお好みのやわらかさになるまでゆでて大丈夫です。 ◯ブロッコリーの切る大きさによって火の通る時間等変わってきますので調整して下さい。 ◯レモン汁は多めに入れているので気になる方は小さじ2から調整してみて下さい。 ◯粗挽き胡椒はたっぷりかけるのがおすすめ！
- 準
サラダ用パスタは表示通りにゆでて置きます。 ▲固まるのが気になる方はオリーブオイルを大さじ1絡めて下さい。
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切ったら塩（分量外）を入れて沸騰させたお湯で2分ゆでザルに上げ水気を切ります。
- 2
ブロッコリーの粗熱が取れたら ボウルに入れサラダ用パスタ・ほぐしたコンビーフ・A マヨネーズ大さじ2〜、レモン汁大さじ1、粗挽き胡椒たっぷりも入れしっかりと混ぜ合わせます。
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「ブロッコリー」の基礎
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美桜
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます！！ その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/