【ブロッコリーとカニカマのコールスロー】抱えて食べたい！
投稿日2023/10/18
更新日2023/10/18
調理時間5分
【ブロッコリーレシピ】 普段作るコールスローにブロッコリーをプラスしてみました。 それぞれの食材にしっかりとタレの味が絡みかつお節が更に旨味を引き出すので抱えて食べたくなるくらい美味しいです！ お弁当や作り置きにもおすすめ◎
材料
- ブロッコリー1株
- キャベツ200gくらい
- キュウリ½本
- 塩小さじ½
- カニカマ80g〜
- コーン缶1缶（180g）
- Aマヨネーズ大さじ3〜
- Aお好みのドレッシング大さじ1
- Aわさび小さじ1
- かつお節1袋
- 粗挽き胡椒適量
作り方
ポイント
◯ブロッコリー・キャベツ・キュウリはしっかり水分を切ってから混ぜ合わせて下さい。 ◯ドレッシングはお好みのもので大丈夫です。
- 準
ブロッコリーは水洗いしたら食べやすい大きさに切り塩（分量外）を入れて沸騰させたお湯で2分ゆでザルに上げて置きます。
- 1
千切りにしたキャベツと薄切りにしたキュウリを塩もみし水分が出たら水洗いしぎゅっと絞ってボウルに入れます。 同じボウルにぎゅっと絞ったブロッコリー・手でほぐしたカニカマ・汁気を切ったコーン缶にA マヨネーズ大さじ3〜、お好みのドレッシング大さじ1、わさび小さじ1を入れしっかりと混ぜ合わせます。
- 2
かつお節を入れて全体的に混ぜ合わせたら粗挽き胡椒をまぶします。
470234
質問
作ってみた!
こんな「コールスロー」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているArtist献立
関連キーワード
「ブロッコリー」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/