格安グッズで冷蔵庫をすっきり整理！
Nadia Lifestyle Artistのえりです。今回は、「冷蔵庫の収納術」についてご紹介します。
冷蔵庫の中がゴチャゴチャだと、毎日の料理もストレスになりますよね。食材がすぐ出てこなかったり、あると思っていたものがなかったり…。賞味期限が間近なものにも気づきにくいし、まだある食材を買ってきてしまったりと、食費の無駄遣いにもつながります。
冷蔵庫や冷凍庫がすっきり片付いていれば食費の節約もしやすく、毎日の献立も考えやすくなりますよ。まずは、冷蔵庫の整理のポイントを押さえておきましょう。
「すっきりした冷蔵庫」を保つ3つのポイント
冷蔵庫の収納は、以下の3つを意識するのがポイントです！
ポイント1. 中身が見えないケースは使わない
冷蔵庫の中で収納ケースを使っている方も多いと思いますが、そのケースは透明ですか？
中身が見えないケースを使っていると、何が入っているか確認するアクションが必要になり結局不便に。収納ケースは透明なもの、中身が分かりやすいものをチョイスしましょう。
ポイント2. 中身は8割に抑えて詰め込まない
冷蔵庫にしまうものは庫内の8割ぐらいに抑え、食材を詰め込まないことが大切。
食材を詰め込むと全体が把握できず、賞味期限が近いものにも気づきにくくなります。余裕をもたせておけば、残りものの入ったお鍋などもそのまましまえて家事の負担も減らせますよ。
ポイント3. グループ分けを意識する
ヨーグルト、ウインナーなどは「朝食セット」、調味料、顆粒だしなどは「味付けセット」というふうに、使う目的ごとに食材をグループ分けするのもおすすめ。
グループごとに収納ケースを分けておけば、料理のときもワンアクションで取り出せて時短に。食材をしまうときも迷わなくなり、あちこちに食材が移動することもなくなります。
それでは、私が愛用している冷蔵庫収納グッズをご紹介しますね！ グッズはどれも格安なものばかり。メインの冷蔵庫、ドアポケット、野菜室、冷凍庫に分けてお見せしていきます。
メインの冷蔵庫内は、ニトリと100均が大活躍！
「ニトリ」は冷蔵庫用の収納グッズが充実しているのでおすすめ。我が家では、ヨーグルトや納豆をニトリの「冷蔵庫トレー」に収納しています。
トレーを使うと奥のものも取り出しやすく、ものが増えてもすっきりと片付けやすいですよ。ニトリには奥行のサイズがそろったトレーや引き出しがいろいろあるので、組み合わせて使いやすいのもうれしいところです。
・冷蔵庫トレー（浅型 M 幅24cm）／ニトリ 599円（税込）
乳酸菌飲料は、缶ドリンク用の「丈夫で割れにくい冷蔵庫トレー」に収納。引き出せるので、子どもも自分で取り出しやすく、見た目もすっきり。
・丈夫で割れにくい冷蔵庫トレー 350ml缶用／ニトリ 399円（税込）
また、冷蔵庫のデッドスペースを有効活用するため、この「棚下収納トレー」を取り付けてハムやしらすなどを収納しています。引き出しになっているので、食材がサッと出しやすく便利！
・丈夫で割れにくい冷蔵庫棚下収納トレー（S）／ニトリ 999円（税込）
調味料やドレッシングは、ダイソーのトレーを使って収納しています。こちらも引き出しやすく、透明なので奥に入れたものも見やすいですよ。
・収納トレー／ダイソー 110円（税込）
毎日の献立でよく使うミニトマトやブロッコリー、梅干しなどの保存には、「iwaki（イワキ）」の耐熱ガラス容器を愛用。透明で中も見やすく、重ねやすくて見た目も美しい。食洗機OKで熱湯消毒もでき、匂いも残りません。蓋をしたままレンジ加熱できるので、作り置きや残りものの保存にも使えますよ！
・耐熱ガラス保存容器 パック＆レンジシステムセット（大小7点セット）／iwaki 5,500円（税込）
ドアポケットはニトリの仕切りですっきり！
冷蔵庫のドアポケットは、にんにくチューブなどを立てておくと「共倒れ」になりがちですよね。ニトリの「伸縮式冷蔵庫ポケット」はチューブ用スタンドとして使えて、冷蔵庫のサイズに合わせて伸縮できるのでおすすめ！
・仕切りにもなる伸縮式冷蔵庫ポケット（スリム）／ニトリ 199円（税込）
醤油やポン酢、メープルシロップなどをドアポケットにしまうときは、「仕切りスタンド」を使うとゴチャつかず、しまうときも定位置に戻しやすいですよ。このスタンドはパッと取り付けるだけで手軽に使えます。
・冷蔵庫ドアポケット用仕切り4点セット／ニトリ 199円（税込）
冷凍庫はニトリのトレーで「立てて」収納
冷凍庫にはお肉のストックや冷凍うどん、冷凍食品など常にいろいろなものがスタンバイ。重ねて収納してしまうと取り出しにくくなるので、「立てる」収納が基本です。
・野菜・冷凍庫トレー（L 幅24cm）／ニトリ 699円（税込）
ニトリは冷凍庫でも活躍中。我が家では「野菜・冷凍庫トレー」を使って冷凍庫を整理しています。トレーで仕切るとものが倒れにくく、立てて収納しやすくなるのでおすすめ。冷凍庫用の整理スタンドも販売されているので、それを活用するのも良いですね。
野菜は無印良品の保存袋で鮮度をキープ
野菜室では「無印良品」の「野菜保存袋」を愛用しています。麻の一種である「ジュート」という植物性の素材でできていて、通気性が良いのが特徴です。
・ジュート 野菜保存袋（L）／無印良品 390円（税込）
玉ねぎの皮や土などの汚れが野菜室の中で散らばらないのがうれしい！ 野菜が蒸れにくく、鮮度を保ちやすいのもありがたいです。やわらかい素材なので冷蔵庫に合わせてサイズも変えやすく、見た目もおしゃれでかわいいので気分も上がります♪
私の愛用中のグッズをご紹介しましたが、いかがでしたか？ 冷蔵庫の整理は、とにかく「見える化」がポイント。「中身は8割」を意識すれば食材の買いすぎも抑えられ、賞味期限の定期的なチェックもしやすくなって食品ロスも防げますよ。
食費の節約にも、家事の時短にもつながる冷蔵庫整理。ぜひ試してみてくださいね！
Nadia Lifestyle Artist えりさん
Instagram https://www.instagram.com/eringo__/
※コラム内で紹介しました商品の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。
