シンプルな料理も、お気に入りの「食器」で気分が変わる
Nadia Lifestyle Artistのえりです。今回は、おすすめの「食器」をご紹介したいと思います。
毎日のお料理、どんな食器に盛り付けていますか？ シンプルな料理でも、お気に入りの食器に盛り付けるだけで気分もグッと上がるし、「こんなに印象が違うの？」と驚くほどイメージが変わったりしますよね。
1日3食、せっかくだからお気に入りの食器を使って、素敵な時間にしたいもの。忙しく疲れた日でも、食器ひとつでささやかに満ち足りた気分を味わえるはず。
ただ、おしゃれだなと思って買った食器も、日々の料理に合わせにくければ、結局キッチンの肥やしになりがち…。そこで今回は、おしゃれなだけでなくいろいろな料理に毎日使いやすい、私のおすすめの食器をご紹介します！
えりさんの「食器選び」のポイント
私はお料理がけっして得意ではないので、少しでもテンションが上がり楽しくなるよう、好きなデザインや形のものを選んでいます。ナチュラルな雰囲気や北欧風のデザインのものが多いですね。
食器を買うときは、よく作る料理をイメージして、その料理に合うか、料理が映えるかなどを考えて選んでいます。また、子どもたちがまだ小さいので、食べ物をすくいやすいもの、持ちやすく重すぎないものなど、子どもが使いやすい食器を選ぶのもポイントです。
それでは私の愛用している食器をご紹介しますね。あなたのお好みの食器があるかどうか、ぜひチェックしてみてください！
食洗機OK！ナチュラルな天然木のお椀
毎日のお味噌汁やスープに使うお椀。天然木のものは食器洗浄機が使えないものも多いですが、こちらは食洗機対応！
木製デザインで食洗機OKのお椀はだんだん表面がはげてくるものもありますが、こちらは毎日食洗機にかけても劣化せずに使えています。つけ置き洗いしてもOK！
天然木の質感で手ざわりや口当たりが優しく、使っていて癒やされます。食洗機対応の木製お椀をお探しの方にぜひおすすめです。
・天然木製マルチボウル Mサイズ／みよし漆器本舗 1,700円（税込）
とにかく使いやすい！角度が絶妙なイッタラのボウル
こちらは、使いやすすぎて家族全員がお気に入り！ iittala（イッタラ）のシリアル用のボウルですが、ラーメンやパスタ、サラダに丼ものなど、いろいろな料理に活躍しています。
深さと側面の角度が絶妙で、麺類がとってもすくいやすいんです。料理が食べやすいから、子どもたちの食事にもぴったり♪
電子レンジも食洗機も、オーブンも使用OK。シンプルで使い勝手がよいので、贈り物にもぴったりだと思います。
・ティーマ ボウル15cm／iittala（イッタラ） 3,080円（税込）
食卓のアクセントに♪マリメッコの北欧デザインカップ
こちらのカップは副菜やデザートなどを入れるのにちょうどいいです。ポップでかわいい柄なので、食卓を華やかに彩ってくれます♪
直径9.5cm、高さ5.5cmと手頃でかわいいサイズなので、食卓のポイントとして使いやすいですよ。北欧デザインがアクセントになり、シンプルにフルーツや野菜を入れるだけでもサマになります。
モノトーンを基調にしているので、手持ちの食器とも合わせやすいと思います。電子レンジも使用OKです。
・Siirtolapuutarha（シイルトラプータルハ）ボウル／marimekko（マリメッコ） 3,630円（税込）
盛り付けるだけで爽やか♪イッタラのガラスボウル
ガラスに無数についたしずくのデザインが涼しげなボウル。おそばやそうめんのつゆを入れたり、デザートなどを入れるときに使っています。
フルーツを入れて使うととっても爽やかで、朝食にもぴったり！ 光が反射してきらめく独特なデザインがお気に入りです。
アイスクリームなどを盛り付けるだけでおしゃれに仕上がるので、おもてなしに使っても素敵です♪
・カステヘルミ ボウル 230ml クリア／iittala（イッタラ） 2,750円（税込）
ほっこり温かみを感じる、美濃焼のお茶碗
ご飯をよそうお茶碗は、こちらがお気に入り。ザ・焼き物！ という感じの釉薬の色味がとても素敵で、ひとめぼれでした。
丁寧に作り込まれた美濃焼のお茶碗で、手にしっくりおさまるサイズ感も◎。色味もいろいろあり、家族みんなでどれが好きか話し合って決めました。
和風テイストですが、洋風のおかずに合わせても違和感のない絶妙なデザインで、どんな献立にも使いやすいですよ！
・OTOHA bowl お茶碗／a.depeche（アデペシュ） 1,518円（税込）
ワンプレートにも和食にも！イッタラのプレート
いろいろなサイズをそろえて愛用しているのが、iittala（イッタラ）のプレート。直径15cmのプレートは取り皿など、17cmはパンケーキなど、21cmはワンプレートご飯やおかずを盛り付けるのに使っています。
このプレート、端が絶妙な角度で上がっているのでドレッシングやたれが流れず、それがとっても便利なんです。洋食のワンプレートメニューだけでなく、焼き魚をのせて和食に使ったりもできます。
カラーもナチュラルで温かみがあり、どの色もかわいくて食卓がパッと明るくなりますよ♪ シンプルなので飽きもこず、一度買ったら長く使えるところも気に入っています。
・ティーマ プレート／iittala（イッタラ） 15cm：2,200円、17cm：2,420円、21㎝：2,570円（各税込）
野菜たっぷりサラダに！IKEAのガラスボウル
最近、グリルした野菜や蒸した野菜などをモリモリにのせたサラダを夫が作ってくれます。それを盛り付けるための大きめのガラスボウルを探していたところ、IKEAでこちらに出会いました。
調理用のボウルのようにたくさん野菜が入るけれど、丸いボウルとは違ってデザインがおしゃれな点が気に入っています。食卓に出して品良く決まるし、これで野菜をたくさん食べられます♪
499円という価格も手頃でうれしい！ 透明感あるガラスも爽やかで、長く使えそうです。
・ヴァルダーゲン サービングボウル／IKEA 499円（税込）
ミニサイズで使い道いろいろ！ボデガのグラス
こちらのミニグラスも愛用品のひとつ。イッタラのカップより小さいので、ヨーグルトや少量のスープ、つゆなどを入れるときに活躍しています。
イタリアの老舗ガラスブランドの品で、耐久性も抜群。安定感のある形なので、飲み物を入れても倒れにくく、耐熱ガラスだからホットドリンクを入れてもOK！
電子レンジも使えるので、副菜を入れて温めることもできるし、プリンや蒸し料理を作るときにも使えます。食洗機も使用OKで、お手入れも簡単。シンプルなので何かと使いまわしのきくグラスです。
・Bodega（ボデガ）グラス 220ml／Bormioli Rocco （ボルミオリロッコ） 627円（税込）
気になる食器はありましたか？ 毎日使っても飽きずに、気分が上がる食器に出会えるととってもうれしいですよね。忙しい毎日の中でも、お気に入りの食器で、食事の時間が少しでも心安らぐひとときになりますように…。
Nadia Lifestyle Artist えりさん
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