隠し味のこしょうで味がピタッと決まる!納豆の美味しい食べ方
いつもの納豆が劇的に美味しくなる、簡単アレンジを試してみませんか? 納豆におうち調味料をちょい足しして、混ぜ方を工夫するだけ! 「この納豆の食べ方優勝!」「沼にハマってしまった…!」などと、リピートする人が続出の大人気レシピです。ご飯のおつまみにはもちろん、パスタに混ぜたり豆腐にのせたり、油揚げに入れたりとアレンジも無限大! ぜひお試しくださいね♪
レシピ考案:料理研究家愛と癒しを届けるキッチン🍀さん
独自の視点と直感で作る、本当に美味しいと思えるレシピを発信。いつもの料理にひと手間加えるだけでぐんと美味しくなる、意外な隠し味や調理のコツを丁寧に解説しています。
材料(1人分)
納豆 1パック
A 白だし(付属のたれがベスト) 小さじ1/2
A からし 少々
A 刻みねぎ 適量
B マヨネーズ 大さじ1
B こしょう 3ふり
作り方
1. 納豆を一粒一粒バラバラにする

納豆を箸で丁寧にほぐし、一粒一粒バラバラにします。ここではまだ混ぜません。
2. たれ・からし・ねぎを加え、納豆を混ぜる

A(付属のたれまたは白だし小さじ1/2、からし少々、刻みねぎ適量)を加え、30回ほど箸で混ぜながらねばりを出します。白く泡立つほど混ぜてしまうと、ねばりが弱くなるので注意してください。
3. マヨネーズとこしょうを加えて軽く混ぜる

B(マヨネーズ大さじ1、こしょう3ふり)を加えて3回ほど軽く混ぜて完成です。
●詳しいレシピはこちら
1分おつまみシリーズ⑩納豆の旨い食べ方1位(独断)✨🤩✨
いかがでしたか? 今回はおつまみにもなる、納豆の美味しい食べ方をご紹介しました。一度食べたらハマること間違いなしですよ♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀さん
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