3分で完成!ハマるほどウマい「ふわネバねぎ丼」の作り方
今日はとろろ丼が食べたい気分。だけど「山芋がない」「山芋の皮むきをしたくない…」なんて日も。でも、納豆と豆腐があれば、即席とろろ風のなんちゃって丼が作れるんです! 材料を混ぜてご飯にのせるだけ、ラクラク3分で完成のザ・時短オブ時短レシピなのに、ドハマり必至ですよ♪
レシピ考案:料理家 低空飛行キッチン(調理師免許)さん
Instagramフォロワー数54万人超。すぐマネしたくなるような、誰でも美味しく作れる時短・簡単レシピを提案しています。初レシピ本『仕事帰りでも作れる!家族が喜ぶ すぐできごはん』が発売中。
材料(1人分)
ご飯 1膳
刻み海苔 適量
A 納豆 1パック
A 絹豆腐 80g
A 刻みねぎ 20g
A 醤油 小さじ2
A からし 小さじ1~1/2
作り方
1. 納豆や豆腐、調味料を混ぜあわせる

ボウルにA(納豆1パック、絹豆腐80g、刻みねぎ20g、醤油小さじ2、からし小さじ1~1/2)を入れ、豆腐を崩しながら全体がなめらかになるまでかき混ぜます。
2. ご飯に混ぜた納豆と豆腐をかける

器にもったご飯の上に工程1をかけ、刻み海苔を散らせば完成です!
●詳しいレシピはこちら
混ぜてのせるだけ♪豆腐と納豆で即席とろろ風「ふわネバねぎ丼」
いかがでしたか? 今回は、山芋なしでも納豆と豆腐で作れる、即席とろろ風の「ふわネバねぎ丼」をご紹介しました。タンパク質が摂れてヘルシーなので、夜食や朝ご飯にもおすすめですよ♪ ぜひお試しくださいね!

低空飛行キッチン(調理師免許)さん
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