主菜

\絶品/ワンパン10分【豚こましめじのにんにくコンソメ炒め】

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚こまとしめじでつくれる簡単おかず! あらかじめ薄力粉と豚こま肉を混ぜておくことで、お肉の仕上がりがしっとり柔らかです♩ 冷凍もできるので、お弁当用に作っておくととっても便利ですよ^^

材料4人分

  • 豚こま肉
    500g
  • しめじ
    1袋
  • 薄力粉
    大さじ3
  • 刻み葱
    適宜
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1
  • A
    塩胡椒
    適宜
  • サラダ油
    15g

作り方

  • 下準備
    ⚫︎しめじは石突をカットし手でほぐす。

    \絶品/ワンパン10分【豚こましめじのにんにくコンソメ炒め】の下準備
  • 1

    フライパンで、豚こま肉に薄力粉を混ぜサラダ油を入れ中火で加熱する。

    \絶品/ワンパン10分【豚こましめじのにんにくコンソメ炒め】の工程1
  • 2

    豚こま肉に火が通ってきたら、しめじもいれ炒める。

    \絶品/ワンパン10分【豚こましめじのにんにくコンソメ炒め】の工程2
  • 3

    しめじに火が通ったらA 顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ小さじ1、塩胡椒適宜をいれ全体を混ぜ火を止める。皿に盛り、刻み葱をかける。

    \絶品/ワンパン10分【豚こましめじのにんにくコンソメ炒め】の工程3

ポイント

⚫︎ブラックペッパーはお好みで! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \お弁当にも/レンチン4分【人参の胡麻あえ】冷凍保存可能! https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/481645

作ってみた!

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