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    主菜

    \絶品/ワンパン10分【豚こましめじのにんにくコンソメ炒め】

    • 投稿日2024/06/20

    • 更新日2024/06/20

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    豚こまとしめじでつくれる簡単おかず! あらかじめ薄力粉と豚こま肉を混ぜておくことで、お肉の仕上がりがしっとり柔らかです♩ 冷凍もできるので、お弁当用に作っておくととっても便利ですよ^^

    材料4人分

    • 豚こま肉
      500g
    • しめじ
      1袋
    • 薄力粉
      大さじ3
    • 刻み葱
      適宜
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ2
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1
    • A
      塩胡椒
      適宜
    • サラダ油
      15g

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ブラックペッパーはお好みで! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \お弁当にも/レンチン4分【人参の胡麻あえ】冷凍保存可能! https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/481645

    • ⚫︎しめじは石突をカットし手でほぐす。

      工程写真
    • 1

      フライパンで、豚こま肉に薄力粉を混ぜサラダ油を入れ中火で加熱する。

      工程写真
    • 2

      豚こま肉に火が通ってきたら、しめじもいれ炒める。

      工程写真
    • 3

      しめじに火が通ったらA 顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ小さじ1、塩胡椒適宜をいれ全体を混ぜ火を止める。皿に盛り、刻み葱をかける。

      工程写真
    レシピID

    484875

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    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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