Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. レンジで出来る！＊ジューシーコクマヨチキン＊

    レンジで出来る！＊ジューシーコクマヨチキン＊ 20分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. ほくほく！さつまいもの炊き込みご飯。秋のおもてなし料理に。

    ほくほく！さつまいもの炊き込みご飯。秋のおもてなし料理に。 35分前

    とても美味しかったです。家族にも大好評でした！

  3. レンジで出来る！＊甘辛おかか味噌バターじゃがチキン＊

    レンジで出来る！＊甘辛おかか味噌バターじゃがチキン＊ 43分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. レンジで出来る！＊食べたら餃子味！の春雨炒め＊無水調理

    レンジで出来る！＊食べたら餃子味！の春雨炒め＊無水調理 43分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 秋を楽しむ♪秋鮭のマスタードフライ♪

    hoppeさんがレシピを投稿しました！1時間前

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

プレミアムサービス

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

スタミナ満点☆餃子鍋

30分
楠みどり
3 23

2014.08.30

分類

調理時間： 30分

ID119225

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

これから寒くなる秋冬に食べたい、餃子鍋です。身体も温まって、スタミナ満点です。

長ねぎ 鍋もの 白菜 豚ひき肉 ヘルシー
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(3～4人分)
豚ひき肉 100g
キャベツ 1/4個
ニラ 1/2束
長ネギ 1/4本
A
 醤油 大さじ1
A
 酒 大さじ1
A
 ごま油 大さじ1
A
 砂糖 小さじ1
A
 生姜すりおろし 小さじ1
A
 コショウ 少々
片栗粉 大さじ1/2
餃子の皮 20枚
白菜 1/4個
しめじ 1/2パック
人参 1/4本
椎茸 4個
ネギ 1/2本
B
 出汁 4カップ
B
 醤油 大さじ3
B
 みりん 大さじ2
B
 酒 大さじ1
作り方
Point!
鍋の野菜はお好みですが、きのこ類を入れると旨味がたっぷりで美味しい出汁が出ます。
  1. キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩少々（分量外）を振って10分ほど置き、水分が出たら水気を切っておく。
    長ネギ、ニラはみじん切りにする。
  2. 【餃子を作る】ボウルに豚ひき肉、Aの調味料を加えて粘りが出るまで混ぜ、キャベツ、長ネギ、ニラ、片栗粉を入れて全体を混ぜる。餃子の皮に乗せて包む。
  3. 白菜、しめじ、人参、椎茸、ネギは食べやすい大きさに切る。
  4. 鍋にBの調味料を入れて火にかけ、沸騰したら1、2を加える。火が通ったら完成。
3 23
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ
    「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ この特集を読む
  2. PR 【PR】レンジでふっくら仕上がる！ご飯がすすむぶりの幽庵焼風
    レンジでふっくら仕上がる！ご飯がすすむぶりの幽庵焼風 この特集を読む
  3. PR 【PR】冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり
    冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに！
    アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに！ この特集を読む
  5. PR 【PR】食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく
    食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ！
    うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ！ この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ！
    大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ！ この特集を読む
  8. PR 【PR】秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫
    秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫 この特集を読む
  9. PR 【PR】子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術
    子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】忙しい朝にもおすすめ！きのこと鮭缶の大葉チーズトースト
    忙しい朝にもおすすめ！きのこと鮭缶の大葉チーズトースト この特集を読む
  11. PR 【PR】 揚げ焼きでヘルシーに！「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」
    揚げ焼きでヘルシーに！「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず
    BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スナップエンドウ (18) 白菜×麻婆豆腐 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 鍋もの×鶏肉 (3) 長ねぎ×黒こしょう (3)
もっと見る

「餃子鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円（税抜）が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは