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2014.08.30
分類
調理時間： 30分
ID 119225
これから寒くなる秋冬に食べたい、餃子鍋です。身体も温まって、スタミナ満点です。
| 豚ひき肉 | 100g | |
| キャベツ | 1/4個 | |
| ニラ | 1/2束 | |
| 長ネギ | 1/4本 | |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
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ごま油 | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
|
A
|
生姜すりおろし | 小さじ1 |
|
A
|
コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 | |
| 餃子の皮 | 20枚 | |
| 白菜 | 1/4個 | |
| しめじ | 1/2パック | |
| 人参 | 1/4本 | |
| 椎茸 | 4個 | |
| ネギ | 1/2本 | |
|
B
|
出汁 | 4カップ |
|
B
|
醤油 | 大さじ3 |
|
B
|
みりん | 大さじ2 |
|
B
|
酒 | 大さじ1 |
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