ヘルシー＆プルプル！メープル風味の豆乳プリン

• 10分冷蔵庫で冷やし固める時間を除きます

材料4人分（ココット4つ分）

• 調製豆乳
  2カップ（400㎖）
• メープルシロップ
  大さじ3
• 粉ゼラチン
  5g
• 水
  大さじ2
• イチゴなど好みのフルーツやジャム
  適量

作り方

• 1

  小さな容器に水とゼラチンを入れてふやかしておく。

• 2

  鍋に調製豆乳とメープルシロップを入れて火にかけ、沸騰する前に火を止める。1を加えて良く混ぜ合わせる。

• 3

  2を器に均等に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、お好みでフルーツやジャム、メープルシロップなどを掛けて頂く。

ポイント

調製豆乳はほんのり甘く味付けされてあるので、加えるメープルシロップの量はお好みで加減してください。メープルシロップがなければ砂糖でもOKです。

作ってみた！

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