バニラアイス使用で失敗知らず！簡単ババロア

材料2人分

• バニラアイス（市販）
  200㎖
• 牛乳
  100㎖
• 砂糖
  大さじ1/2
• A
  粉ゼラチン
  5ℊ
• A
  水
  大さじ1と1/2
• みかんの缶詰
  適量
• ペパーミント
  適宜

作り方

• 下準備
  バニラアイス(市販)は室温に戻しておく。 A 粉ゼラチン5ℊ、水大さじ1と1/2を合わせてゼラチンをふやかしておく。

• 1

  小さめの鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて、溶かしながら混ぜ合わせる。

  
• 2

  バニラアイス(市販)を加えて泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。

  
• 3

  器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら、お好みの果物(ここではみかんの缶詰を使用しています。)などを盛り付け、あればペパーミントを添える。

ポイント

バニラアイスは、100円程度のカップのアイスで十分美味しくできます。季節によって、イチゴやブルーベリー、ジャムなどお好みでトッピングを楽しんでください。

作ってみた！

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