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    あのファミレスの味!桃とババロア

    • 投稿日2021/07/29

    • 更新日2021/07/29

    • 調理時間60

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    51

    バニラビーンズなしで再現しました。

    材料2人分

    • バニラアイス
      150ml
    • 牛乳
      30ml
    • 紅茶
      100ml
    • 適量
    • ゼラチン
      5g

    作り方

    ポイント

    バニラアイスは濃いのがおすすめ。

    • 紅茶30ml(大さじ2)をレンジ600w10秒加熱してゼラチン2gを加えて混ぜ溶かして、紅茶70mlを加えて混ぜて冷蔵庫で冷やす。

      工程写真
    • 1

      牛乳をレンジ600w10秒加熱してゼラチン3gを加えて混ぜ溶かす。

      工程写真
    • 2

      バニラアイスをレンジ600w30秒加熱して溶かす。

      工程写真
    • 3

      ①の牛乳にバニラアイスを加えてよく混ぜ溶かす。

      工程写真
    • 4

      カップに入れて冷蔵庫で冷やす。 紅茶は崩してお皿に広げる。 ババロアは、カップをお湯につけて周りを温めて、取り出して盛り付ける。 桃を切って盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    418211

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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