主食

~ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり~

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物28.9g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質26.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当にも、めんつゆで簡単★ 栄養をギュッと詰め込んだ具沢山のチャチャっと混ぜご飯です^^

材料2人分

  • ゴーヤ大(1㎝角にカット)
    1/4本
  • スパム缶(1㎝角にカット)
    1/4本
  • かぼちゃ(1㎝角にカット)
    適量
  • サラダ油(お好みのオイルで)
    大さじ1
  • A
    酒(白ワイン)
    大さじ3
  • B
    めんつゆ
    大さじ1

作り方

  • 1

    具材をカットします。

    ~ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり~
の工程1
  • 2

    オイルを熱したフライパンで1を炒めて、かぼちゃが少し透き通ったらA 酒(白ワイン)大さじ3を加え蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

    ~ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり~
の工程2
  • 3

    2にB めんつゆ大さじ1を加えひと煮立ちさせたら火を止め、ご飯を混ぜ合わせれば出来上がり★ お弁当にも良かったらお試しください

    ~ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり~
の工程3

ポイント

2では少し水分が残るくらいで火を止めて下さい。(ご飯とよく絡みます) 仕上げにあればかつお節を加えて★

作ってみた!

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