~ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり~

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2016.05.09

分類主食

調理時間: 10分

ID137308

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

お弁当にも、めんつゆで簡単★
栄養をギュッと詰め込んだ具沢山のチャチャっと混ぜご飯です^^

おにぎり ゴーヤ お弁当 スパム 美容 アウトドア 時短 簡単 子供 オイルおにぎり かぼちゃ

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材料2人分
ゴーヤ大(1㎝角にカット) 1/4本
スパム缶(1㎝角にカット) 1/4本
かぼちゃ(1㎝角にカット) 適量
サラダ油(お好みのオイルで) 大さじ1
A
酒(白ワイン) 大さじ3
B
めんつゆ 大さじ1
作り方
Point!
2では少し水分が残るくらいで火を止めて下さい。(ご飯とよく絡みます)
仕上げにあればかつお節を加えて★
  1. 具材をカットします。
  2. オイルを熱したフライパンで1を炒めて、かぼちゃが少し透き通ったらA

    酒(白ワイン) 大さじ3

    を加え蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
  3. 2にB

    めんつゆ 大さじ1

    を加えひと煮立ちさせたら火を止め、ご飯を混ぜ合わせれば出来上がり★ お弁当にも良かったらお試しください
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