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    子どもも喜ぶ♪かぼちゃの米粉焼きドーナツ

    • 投稿日2024/09/21

    • 更新日2024/09/21

    • 調理時間30

    子どもが大好きなドーナツを米粉とかぼちゃでヘルシーに仕上げました。かぼちゃの自然な甘さで、砂糖控えめでも満足できる美味しさです。 今回は食物繊維が豊富な皮ごと使用しましたが、緑の野菜に苦手意識があるお子様は皮を取って作ってみてください。

    材料4個分

    • かぼちゃ
      100g
    • 米粉
      80g
    • ベーキングパウダー
      3g
    • A
      1個
    • A
      牛乳
      30g
    • A
      はちみつ
      20g

    作り方

    ポイント

    米粉は幸田商店の米の粉を使用しております。

    • 1

      かぼちゃを3~4cm角に切り、耐熱容器に入れふんわりラップをする。 600Wの電子レンジで3~4分加熱し、なめらかになるまで潰す。

      子どもも喜ぶ♪かぼちゃの米粉焼きドーナツの工程1
    • 2

      ボウルにA 卵1個、牛乳30g、はちみつ20gの材料を1に入れ、よく混ぜる。

      子どもも喜ぶ♪かぼちゃの米粉焼きドーナツの工程2
    • 3

      米粉、ベーキングパウダーを入れ、再度混ぜる。 オーブンを180度に予熱しておく。

      子どもも喜ぶ♪かぼちゃの米粉焼きドーナツの工程3
    • 4

      ドーナツ型に生地を流し込み、上から軽く落として空気を抜く。

      子どもも喜ぶ♪かぼちゃの米粉焼きドーナツの工程4
    • 5

      180度に予熱したオーブンで15分焼く。 竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。

      子どもも喜ぶ♪かぼちゃの米粉焼きドーナツの工程5
    レシピID

    490349

    質問

    作ってみた!

    かなで
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    かなで

    \ 子どものおいしい!を増やしたい / をテーマに子どもも大人も喜ぶ取り分けごはんを発信しています。 *苦手をこっそり混ぜ込み栄養チャージ *家族でおいしい取り分けのコツ *4歳女の子、0歳男の子ママ ✓幼児食インストラクター取得

    「料理家」という働き方 Artist History