副菜

シンプルなのに絶品!ブロッコリーの塩昆布焼き

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焼き時間を除く
  • エネルギー60kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ加熱とは一味違う、香ばしさと食感が魅力のブロッコリーの塩昆布和え。オーブンに入れるだけで簡単に作れるので、忙しい日のあと一品や、お弁当のおかずにも最適です。2段オーブンレンジを使えば【オーブンdeほったらかし】豚ロースの絶品生姜焼きと同時に作れます。

材料2人分

  • ブロッコリー
    70g
  • 塩昆布
    ひとつまみ
  • ごま油
    小さじ2
  • 小さじ1
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを200℃に予熱する。

  • 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    耐熱容器にブロッコリー、塩昆布、ごま油、水を入れ混ぜ、アルミホイルをふんわりかぶせる。

  • 3

    200℃に予熱したオーブンの下段で15分焼き、焼きあがり後、お好みで白ごまをまぶす。

ポイント

・オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/07/12 10:24

    ブロッコリーが冷蔵庫の隅に残っていたのでこちらのレシピで塩昆布焼きにしました😊✨ 程好いシャキシャキ感で塩昆布の塩味でシンプルですがとても美味しかったです😋💕 のりのり☆さん、キャピタンさんも美味しそうな投稿をされてました😄👍 かなでさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(シンプルなのに絶品!ブロッコリーの塩昆布焼き)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/07/02 19:56

    ユーザー友の、のりのり☆さんが美味しそうに作られていました! 焼きブロッコリーを作りました🥦✨ アルミをのせて焼いたことが無かったので、良い勉強になりました! 焼きブロッコリー、とても美味しいです⭐️ 塩昆布と和えて、旨みたっぷりです! ごまのトッピングを忘れました💦次回はかけたいと思います! のりのり☆さん、美味しさ共有嬉しいです😊💕 かなでさん、素敵なレシピをありがとうございます⭐️
    キャピタンの作ってみた!投稿(シンプルなのに絶品!ブロッコリーの塩昆布焼き)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/05/29 09:01

    グラタン以外でブロッコリーを焼くのは初めてでしたが熱々の和の塩昆布入りのブロッコリーは新鮮で美味しかったです🤤🥦💕かなでさん☻レシピありがとうございました💝😸
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(シンプルなのに絶品!ブロッコリーの塩昆布焼き)
  • 猫

    2025/05/23 20:03

    オーブンに入れたら放ったらかしで美味しいおかずが出来るなんて!楽でありがたい。
    猫の作ってみた!投稿(シンプルなのに絶品!ブロッコリーの塩昆布焼き)

質問

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