【揚げずにサクふわ！】カニカマはんぺんフライ

材料2人分

• はんぺん
  1枚(90g)
• カニカマ
  6本
• マヨネーズ
  大さじ1
• 塩胡椒
  少々
• パン粉
  1／2カップ
• 油
  大さじ1

作り方

• 1

  ポリ袋にはんぺん、カニカマ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて滑らかになるまで揉み、6等分して厚さ1cmほどの平らな円形に形を整える。

• 2

  ボウルか袋にパン粉に油を入れて混ぜ、1のはんぺんに押し付けるように全体にまぶす。

• 3

  天板にクッキングシートを敷き、パン粉をつけたはんぺんを並べ、220℃に予熱したオーブンで15分焼く。

ポイント

オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。

作ってみた！

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