5分でできる♪【ルッコラのトマトサラダ】

• 5分

材料4人分

• ルッコラ
  100g
• ミニトマト
  8個
• A
  ツナ
  半缶
• A
  塩
  少々
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  ブラックペッパー
  たっぷり
• A
  ケーパー
  10粒程度
• くるみ
  5個

作り方

• 1

  A ツナ半缶、塩少々、オリーブオイル大さじ1、ブラックペッパーたっぷり、ケーパー10粒程度をボウルに入れてよく混ぜる。

  
• 2

  ルッコラをちぎって入れ、ミニトマトは4等分にして入れる。全体をよく和える。

  
• 3

  最後にくるみを刻んで混ぜたら完成!

  

ポイント

★ツナのオイルは軽くきる程度で大丈夫です。その分オリーブオイルは少な目になっています。 ★ブラックペッパーはたっぷりが美味しいです。あらびきタイプがおすすめ！ ★ケーパーはピクルスで代用できます。ケーパーは塩味があるので塩を調整して下さい

作ってみた！

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